Over wijnparels.eu

De wereld van gastronomie draait tegenwoordig steeds meer om beleving. De horeca is een plek waar zintuigen geprikkeld worden door, gerechten, presentatie, omgeving en de service door het personeel. Hoe beter de beleving, des te liever komen gasten terug naar je zaak, delen ze foto’s en ervaringen op sociale media en laten ze prachtige reviews achter op recensie websites. Zo is het tegenwoordig erg belangrijk dat niet alleen de smaak van je gerechten op-en-top is maar ook de uitstraling, manier van presentatie. Daarom introduceren wij als eerste op de Nederlandse foodservice markt: Wijnparels, gastronomische parels boordevol smaak.

Eetbare parels die geschikt zijn voor zowel koude –en warme bereiding. De parels zijn verkrijgbaar op basis van wijn, likeur, fruit en azijn. Het ruime assortiment in smaken maken de parels divers toepasbaar voor amuses, voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten. Ook erg leuk als smaaktoevoeging bij cocktails! De parels geven niet alleen een leuk effect op het bord, de smaak en textuur voegen een extra beleving toe tijdens het eten! De parels zijn gemaakt op basis van agar-agar zo is deze ook voor vegetariërs en veganisten geschikt. Tijdens de bereiding zijn de parels te verhitten tot wel 180 graden. Per 100 gram is het blikje gevuld met ongeveer 150 parels.

Onze pareltjes

Bekijk de oneindige mogelijkheden van onze gastonomische parels. Van Amuse tot Dessert, Warm of koud.
Vragen, opmerkingen of een aanvraag over onze producten? Stel ze hier: